cuisine

Les brioches, ah!!! j'en ai essayé..... et je crois que j'ai trouvé la meilleure recette grâce à Inchallah membre de cuisinetestée. Je l'ai essayée et depuis je la quitte plus. Présentation Pour obtenir ces belles brioches, il faut Procédure Mettre 1...

Un succulent gâteau riche en saveurs. Le week-end dernier, le froid a annocé sa couleur blanche et j'avais besoin de manger un bon gâteau! J'ai pioché dans anciennes recettes et j'ai opté avec grand plaisir pou ce gâteau: Présentation Procédure Peler...

Pour changer de la tarte et autres desserts, une recette bien simple et facile à réaliser. Peler les pommes, enlever le trognon et citronner. Mettre dans le trou une noisette de beurre, de la poudre d'amandes ou du sucre roux. parsemer de poudre de cannelle...

Le week-end dernier, j'ai partagé mon repas dominical avec Claire. En plus du repas principal, J'ai préparé des petits canapés pour l'apéro, en forme de petits roulés au saumon et d'autres à la mangue (hi hi d'après Claire, ça fait exotique). Présentation...

Cette fois-ci, c'est le riz qui est à l'honneur. Présentation Procédure Alors il faut juste le cuire comme d'habitude, moi je le prèfère cuit à la vapeur, c'est vrai que c'est plus long............... Faire revenir dans une poele des fruits secs (amandes,...

C'est l'histoire de liquider les restes. Présentation J'avais: - un reste d'épinards cuits à la vapeur, puis au fromage haloumi (acheté dans les épiceries orientales), ail, sel et poivre. - deux poireaux qui se battaient en duel dans le bac à légumes...

il s'agit plus d'une présentation qu'une recette proprement dite. Procédure Présentation Prendre des crevettes decortiquées et les envelopper sans serrer dans des cheveux d'ange (kataif). les arroser de beurre 1/2 sel fondu et cuire 12 à 15mn au four....

Voici mes moelleux aux poires et gingembre... pendant que je les préparais, j'ai gagné une invitation pour le salon des papilles ...... (c était bien), j'ai répondu correctement à une question sur une radio.... Présentation Pour cette succulente recette,...

Tout d'abord, je tiens à remercier les personnes qui ont tout fait pour que je trouve les moules pour réaliser ces petites merveilles (elles se reconnaitront). Et dire que j'allais rentrer les mains vides. Merci encore les filles! Présentation Pour réaliser...

Alors, je vous dis un truc j'adore ce dessert purement oriental, il est sublissime, la douceur au sens propre du mot. Je connaissais ce dessert qui existe en version sucré-salé, mais lors de mon séjour au Koweit, je l'ai encore aimé plus, grâce à ma soeur...