Muffins carottes-surimi
En entrée des muffins aux carottes et au surimi,
Et voila comment j'ai procédé:
j'ai mis 1 sachet de levure chimique dans 180g de farine, j'ai ajouté 1 à 1, 2 oeufs, ensuite 2 CS d'huile d'olive et 100ml de lait, j'ai bien mélangé.
j'ai ajouté 150g de carottes râpées, 120g de surimi râpé assi (ou en rondelles si vous préferez) et 100g de fromage râpé et en touche finale un peu de cumin.
vous devinez la suite ...............................
Et voila comment j'ai procédé:
j'ai mis 1 sachet de levure chimique dans 180g de farine, j'ai ajouté 1 à 1, 2 oeufs, ensuite 2 CS d'huile d'olive et 100ml de lait, j'ai bien mélangé.
j'ai ajouté 150g de carottes râpées, 120g de surimi râpé assi (ou en rondelles si vous préferez) et 100g de fromage râpé et en touche finale un peu de cumin.
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