Tarte à l'orange
C'est l'histoire de 2 oranges qui se battaient en duel. Il fallait faire quelque chose:
Décision prise!!!
Procédure
Mélanger 100g de sucre + 1 oeuf + le zeste et le jus d'une orange.
Verser ce mélange sur un fond de pâte brisée (à froid) .
Décorer de fines tranches d'orange pelée.
Parsemer de noisettes de beurre.
Cuire à 180°C environ 40mn.
Et voici le résultat.
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