Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Riz aux fruits secs

Riz aux fruits secs

Cette fois-ci, c'est le riz qui est à l'honneur. Présentation Procédure Alors il faut juste le cuire comme d'habitude, moi je le prèfère cuit à la vapeur, c'est vrai que c'est plus long............... Faire revenir dans une poele des fruits secs (amandes,...

Lire la suite

Tarte poireaux-sésame-épinards

Tarte poireaux-sésame-épinards

C'est l'histoire de liquider les restes. Présentation J'avais: - un reste d'épinards cuits à la vapeur, puis au fromage haloumi (acheté dans les épiceries orientales), ail, sel et poivre. - deux poireaux qui se battaient en duel dans le bac à légumes...

Lire la suite

Un pot de marrons.

Un pot de marrons.

Après avoir mangé tous les marrons, le bocal vide est devenu ordinaire, vulgaire. J'ai décidé de lui donner une autre vie en le décorant avec de la peinture vitrail. Il m'arrive de mettre beaucoup de choses dedans, comme mes ustensiles de cuisine ou alors...

Lire la suite

Crevettes aux cheveux d'ange

Crevettes aux cheveux d'ange

il s'agit plus d'une présentation qu'une recette proprement dite. Procédure Présentation Prendre des crevettes decortiquées et les envelopper sans serrer dans des cheveux d'ange (kataif). les arroser de beurre 1/2 sel fondu et cuire 12 à 15mn au four....

Lire la suite

Petits moelleux poires & gingembre

Petits moelleux poires & gingembre

Voici mes moelleux aux poires et gingembre... pendant que je les préparais, j'ai gagné une invitation pour le salon des papilles ...... (c était bien), j'ai répondu correctement à une question sur une radio.... Présentation Pour cette succulente recette,...

Lire la suite

Marguerites

Marguerites

Tout d'abord, je tiens à remercier les personnes qui ont tout fait pour que je trouve les moules pour réaliser ces petites merveilles (elles se reconnaitront). Et dire que j'allais rentrer les mains vides. Merci encore les filles! Présentation Pour réaliser...

Lire la suite

Konafa ou knefé

Konafa ou knefé

Alors, je vous dis un truc j'adore ce dessert purement oriental, il est sublissime, la douceur au sens propre du mot. Je connaissais ce dessert qui existe en version sucré-salé, mais lors de mon séjour au Koweit, je l'ai encore aimé plus, grâce à ma soeur...

Lire la suite

Parure Arlequin

Parure Arlequin

ça faisait très longtemps que je voulais réaliser cette parure. Le modèle est tiré de l'ouvrage d'Isabelle Cheramy, dans lequel il y a plusieurs créations originales . Un vrai plaisir de patouiller la fimo! une superposition de canes rondes de différentes...

Lire la suite

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

J'avoue que la groseille n'est pas mon fruit pas préféré, je n'aime pas trop les fruits rouges CRUS sauf les cerises. Cet été, en faisant le marché, je me suis rendu compte que je privais quand même mon homme....... J'ai décidé donc d'acheter une grosse...

Lire la suite

Cornet de glace fait maison

Cornet de glace fait maison

Entre le pot et le conet, mon coeur ne balance point, je choisis souvent sans hésitation le cornet , jadore ça. ça vous dit de le faire à la maison ???? Oui c'est faisable, tout simplement en utilisant un gaufrier. Voici comment faire déjà la pâte: Mélanger...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>