Gâteau au concombre et pépites de chocolat

Publié le par MAD

Oui, au concombre, je sais que vous êtes sceptiques voire retissant à l'idée  de mettre du concombre dans vos gâteaux et encore moins le e avec des pépites de chocolat. Mais je vous rassure qu'il est bel et bien mangeable et très bon.

Ce délicieux gâteau  été fait avec avec 75g de beurre+ 100g de sucre roux + 175g de farine + 1 pincée de bicarbonate, le tout bien battus ,puis 200g de concombre râpé, dans ce cas vaut mieux utiliser un concombre bio, c 'est ce que j'ai fait, et 50g de pépites de chocolat.

Il ne reste qu'à le mettre à cuire...

Publié dans CUISINE

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