Tarte à l'orange

Publié le par MAD

C'est l'histoire de  2 oranges qui se battaient en duel. Il fallait faire quelque chose:
Décision prise!!!

Procédure
Mélanger 100g de sucre + 1 oeuf + le zeste et le jus d'une orange.
Verser ce mélange sur un fond de pâte brisée (à froid) .
Décorer de fines tranches d'orange pelée.
Parsemer de noisettes de beurre.
Cuire à 180°C environ 40mn.

Et voici le résultat.


Publié dans CUISINE

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