pour le roulé, c'est très très simple: Il faut battre 3 jaunes d'oeufs avec 15 ml d'eau bouillante , le mélange doit doubler de volume. Ajouter 20 g de beurre fondu, 30 g de concentré de tomate, 1cs de paprika, 1/2 c à c de sel, du poivre, 75g de farine...

En entrée des muffins aux carottes et au surimi, Et voila comment j'ai procédé: j'ai mis 1 sachet de levure chimique dans 180g de farine, j'ai ajouté 1 à 1, 2 oeufs, ensuite 2 CS d'huile d'olive et 100ml de lait, j'ai bien mélangé. j'ai ajouté 150g de...

Elle se decline en 3 voire 4couleurs de poivron, j'ai utlisé que 2 couleurs que j'ai grillé et pelé, dressés à plat dans un moule chemisé de papier, entre les couches de poivrons, j'ai mis du fromage au piment d'espelette , des olives en morceaux. j'ai...

Il ne faut pas être cordon bleu pour réussir ce cake, il suffit juste de connaître la texture de la pâte à cake. J'avoue que j'ai réalié au pif ce cake aux poivrons rouge et vert et courgette C'est toujours l'histoire de vider le bac à légumes; avec un...

Ce plat typiquement tunisienplat me fait rappeler mon enfance . Hummm que c'est bon, moelleux à l'intérieur et bien croustillant à l'extérieur! J'ai fait cuire environ 200g de blanc de poulet avec 1 oignon haché, poivre, sel (plus d'épices si vs le souhaitez),...

Oui, au concombre, je sais que vous êtes sceptiques voire retissant à l'idée de mettre du concombre dans vos gâteaux et encore moins le e avec des pépites de chocolat. Mais je vous rassure qu'il est bel et bien mangeable et très bon. Ce délicieux gâteau...